https://publications-cnrc.canada.ca/fra/voir/objet/?id=f4b159cd-b9ba-444e-bc17-0e77c4110d4a
Rechercher Burton, Ian W; Rechercher Kompany-Zareh, Mohsen; Rechercher Haverstock, Sophie; Rechercher Haché, Jonathan; Rechercher Martinez-Farina, Camilo F; Rechercher Wentzell, Peter D; Rechercher Berrué, Fabrice
Molecules, MDPI, 9 février 2023, Volume : 28, Numéro : 4
To address the growing concern of honey adulteration in Canada and globally, a quantitative NMR method was developed to analyze 424 honey samples collected...
Article de périodique (revue)
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