https://publications-cnrc.canada.ca/fra/voir/objet/?id=bf4bba0c-7370-49c4-8841-39d815def77d
Analytical Chemistry, American Chemical Society, février 2007, Volume : 79, Numéro : 3
In this study, the presence of minor Se-containing volatiles in Se-enriched green onions (Allium fistulosum) was investigated using the combination of...
Article de périodique (revue)
Texte intégral en ligne