https://publications-cnrc.canada.ca/fra/voir/objet/?id=f8ee0f06-4646-4ec4-83e6-f19fb4b2939c
Rechercher Chang, Yu-Wei; Rechercher Alli, Inteaz; Rechercher Konishi, Yasuo; Rechercher Ziomek, Edmund
Food Research International, 1 novembre 2011, Volume : 44, Numéro : 9
Article de périodique (revue)